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风衣缝纫工艺流程包括多个步骤，以下是一个基本的流程介绍，至于缝纫机和风衣外套绳子打结的视频，暂时无法提供，建议搜索相关视频教程。
风衣缝纫工艺流程如下：
1、裁片：根据设计需求，将风衣的各个部分（如前片、后片、袖片等）裁剪出来。
2、缝制：将裁好的裁片进行缝制，这包括缝合衣身与衣领、衣袖的连接，以及侧缝、袖底等位置的缝合。
3、整烫：完成缝合后，对风衣进行整烫，使其平整。
4、细节处理：包括纽扣、口袋、防风片等细节的缝制。
5、质量检查：检查所有缝制部分是否牢固，线条是否流畅。
至于风衣外套绳子怎么打结，通常风衣的绳子（风帽绳或腰带）打结的方法有很多种，常见的有普通绳结、螺旋结等，可以根据个人喜好和需要选择适合的打结方式，建议搜索相关视频教程或手工教程，获取更详细的步骤和图解。
至于缝纫机的使用，其基本操作包括安装针线、调整线迹、调整张力等，也需要根据具体型号和品牌进行操作，建议查看缝纫机的使用手册或搜索相关视频教程。
希望以上信息对你有所帮助，如果有更多问题，欢迎继续提问。